El aroma de la gaulteria es mentolado fresco y dulce con potentes notas de salida. Mejor conocida por sus propiedades calmantes, la gaulteria se encuentra a menudo en aceites de masaje para aliviar los músculos y las articulaciones. El aceite es único ya que contiene más del 99% de salicilato de metilo, lo que lo hace menos diverso químicamente que otros aceites esenciales. La concentración de este compuesto requiere precaución: no lo use durante el embarazo o cerca de niños o mascotas.